Gestión Empresarial

Maestría en Dirección Comercial de Empresas Turísticas y Hoteleras

Lidera con visión estratégica organizaciones turísticas y hoteleras capaces de adaptarse a entornos complejos, con un enfoque innovador y sostenible que responda a las necesidades locales.

Inicio

Convocatoria 2025

Convocatoria 2025

Modalidad

A distancia

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Duración

832 horas académicas

832 horas académicas

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Acerca de la maestría

El Perú es uno de los países con mayor potencial de crecimiento turístico en América Latina, pero enfrenta debilidades en la gestión comercial y en la articulación empresarial del sector, además de desafíos estructurales como la transformación digital, la creciente demanda de sostenibilidad y la necesidad de modelos de negocio resilientes en el contexto pospandemia. En este escenario, la Maestría en Dirección Comercial de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Escuela de Posgrado de la Universidad Continental ofrece un enfoque multidisciplinario y orientado a resultados para la formación de gestores e investigadores que asuman posiciones de liderazgo e impulsen el desarrollo del turismo a nivel nacional e internacional.

 

El estudiante será capaz de identificar oportunidades comerciales en el sector, diseñar propuestas estratégicas sostenibles e innovadoras, así como implementarlas en contextos complejos con el fin de mejorar la rentabilidad, garantizar la calidad del servicio y fortalecer el posicionamiento competitivo. También podrá emplear técnicas avanzadas de análisis de grandes volúmenes de datos (big data y business intelligence) y aplicar soluciones digitales para optimizar los procesos comerciales y de marketing en turismo y hotelería, generando respuestas ágiles y mejorando la experiencia del cliente. Asimismo, desarrollará habilidades para abordar problemas de investigación complejos y proponer soluciones a los desafíos del turismo vinculados con la competitividad, la sostenibilidad, la digitalización y la gobernanza.

 

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Ventajas diferenciales

Formación de agentes de cambio
Desarrollo de competencias para liderar organizaciones turísticas y hoteleras capaces de adaptarse a entornos complejos, con un enfoque innovador, estratégico y sostenible que responda a las necesidades locales.

Certificaciones progresivas
Durante el desarrollo de la maestría el estudiante podrá obtener, además del grado de maestro, tres (3) certificaciones adicionales a nombre de la Escuela de Posgrado de la Universidad Continental.

Excelencia docente
Especialistas en hotelería, turismo y gestión comercial, con amplia experiencia académica y una destacada trayectoria en cargos directivos de PromPerú y prestigiosas cadenas hoteleras nacionales e internacionales.

Metodología activa y participativa
Que promueve el trabajo colaborativo y la interacción entre los participantes, con asesoramiento permanente durante el desarrollo de la maestría.

Modalidad a distancia
Formación académica del más alto nivel que le permitirá, al participante, estudiar la maestría con clases virtuales en vivo y desde cualquier parte del Perú y del mundo.

Ecosistema digital para el aprendizaje
Recursos y herramientas tecnológicas de vanguardia utilizadas en las mejores universidades del mundo, con acceso a la biblioteca y al aula virtual.

Perfil del estudiante

  • Profesionales de los sectores turismo, hotelería, marketing, administración, economía u otras áreas afines, interesados en potenciar su perfil hacia la dirección comercial y la gestión estratégica del sector turístico.

  • Directivos, gerentes, funcionarios públicos o consultores que lideran o aspiran a liderar proyectos y organizaciones en los ámbitos turístico y hotelero, tanto en entidades públicas como privadas.

  • Profesionales con experiencia previa en áreas como ventas, operaciones, planificación, experiencia del cliente, sostenibilidad o desarrollo turístico, que buscan fortalecer su formación académica y técnica con una perspectiva de innovación y sostenibilidad.

Grado académico

Luego de aprobar todos los cursos y de la sustentación de tu tesis, recibirás el grado de maestro en Dirección Comercial de Empresas Turísticas y Hoteleras, a nombre de la Escuela de Posgrado de la Universidad Continental.

“Maestro en Dirección Comercial de Empresas Turísticas y Hoteleras”

Certificado

(Imagen referencial que no representa la certificación que se obtendrá al culminar los estudios.)

Certificaciones progresivas

Programa de Especialización en Experiencia del Cliente y Gestión Estratégica en Turismo y Hotelería (8 créditos y 128 h)

Programa de Especialización en Innovación, Finanzas y Ventas en Turismo y Hotelería (8 créditos y 128 h)

Diplomado en Dirección Comercial e Innovación en Empresas Turísticas y Hoteleras (24 créditos y 384 h)

Plana docente

  • teacher

    Christian Mendoza Aranda

    Subdirector de inteligencia y prospectiva turística de PromPerú, donde lidera la transformación de datos en decisiones que impulsan la promoción del destino Perú. Ejecutivo senior con más de 25 años de experiencia en los sectores privado y público. Se ha desempeñado en áreas comerciales y operaciones en el sector de venta directa y retail en empresas como Belcorp y Coolbox. Fue gerente de investigación y análisis de la información del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Magíster en Administración (MBA) con mención en Dirección General por ESAN. Licenciado en Administración por la UP.

  • teacher

    Sol Peña García

    Especialista en gestión de operaciones de alimentos y bebidas con más de 18 años de experiencia. Ha ocupado cargos de liderazgo como gerenta de tienda en restaurantes de cadena y liderado consultorías en control de costos y desarrollo de procesos operativos. Magíster en Ciencias Empresariales por la USIL. Especialista en Sistemas Integrados de Gestión y Auditor interno HSEQ por la UNALM.

  • teacher

    Pablo César Romo Román

    Investigador RENACYT, autor de obras especializadas como "Transformative visitor birdwatching experiences in the peruvian Amazon". Especialista en el desarrollo de proyectos con enfoque de sostenibilidad, desarrollo social y conservación de la naturaleza, con más de 15 años de experiencia vinculada al diseño e implementación de estrategias bajo el enfoque de sostenibilidad para los sectores de educación, primera infancia, turismo, conservación de recursos naturales y gestión empresarial. Magíster en Gestión de la Inversión Social por la UP. Magíster en Ecoturismo por la UNALM. Administrador de empresas por la USIL.

  • teacher

    Estrella Aco Cavenago

    Especialista senior en competitividad e innovación turística de PromPerú, donde ha diseñado y gestionado programas de capacitación e inteligencia comercial para mipymes turísticas. Fundadora y CEO de Inspiratur, laboratorio de innovación que impulsa el emprendimiento turístico sostenible en el Perú y Latinoamérica. Autora de publicaciones técnicas sobre buenas prácticas de turismo en la selva central. Más de 18 años de experiencia en los sectores público, privado y académico, liderando proyectos de innovación, sostenibilidad y regeneración turística. Magíster en Alta Dirección de Empresas por la Universidad de Alcalá, España. Especialización en Innovación Turística por la UNSAM, Argentina. Especialización en Responsabilidad Social por la UP. Licenciada en Administración en Turismo por la USIL.

  • teacher

    Walter Vizarreta Vilcarromero

    Director corporativo del Grupo Alfavía. Experto en marketing y gestión empresarial. Fue presidente ejecutivo y gerente de marketing e imagen de PromPerú. Ha desarrollado varios proyectos de consultoría en Perú para instituciones gubernamentales como MINCETUR, EMILIMA y la Municipalidad de Lima; organizaciones sin fines de lucro como Swiss Contact y Perubiodiverso y para negocios corporativos tales como Incoresa, el Grupo Santiago Queirolo y el Grupo Aramburú. Máster en Administración de Empresas (MBA) y Máster en Marketing por la Universidad de Texas, Estados Unidos. Bachiller en Administración de Empresas y Marketing por la UP.

  • teacher

    Cecilia Ramos Altamirano

    Consultora en finanzas empresariales, planeamiento y control financiero, herramientas financieras empresariales y finanzas para pymes. Se ha desempeñado como administradora del proyecto Centros Amauta del MINEDU, administradora de la ONG Instituto de Gestión de Cuencas Hidrográficas (IGCH) y administradora de la empresa constructora ByLL Contratistas Generales. Maestría en Gerencia Empresarial. Licenciada en Ciencias Administrativas en la UNP.

  • teacher

    Luis Padilla Pun

    Empresario con más de 15 años de experiencia en los sectores hotelero, telecomunicaciones y educación. CEO y fundador de D'Casa Helados Gourmet. Se ha desempeñado como gerente de turno del Hotel Wimbledon, assistant manager de Cheeca Lodge & Spa (EE. UU.) y analista de fidelización corporativa de Entel. Coautor del libro "Administración 360". Magíster en Ciencias Empresariales por la USIL. Posgrado en Gestión de Recursos Humanos por la PUCP. Formación ejecutiva en Estrategia, Negocios y Economía por Harvard Business School Online y The London School of Economics (LSE). Bachiller en Administración Hotelera por la USIL.

  • teacher

    Luis Alberto Salazar Mariños

    Investigador RENACYT, especialista en inteligencia artificial, analítica e inteligencia de negocios. Director general de la Escuela de Negocios GESAP. Gerente general del Psillary: Centro Médico y Psicológico. Asesor y jurado de tesis. Más de 15 años de experiencia profesional liderando proyectos tecnológicos y de transformación digital en organizaciones públicas y privadas. Doctor en Administración Estratégica de Empresas por la PUCP. MBA por la UPC. Ingeniero de sistemas e informática por la UNW.

  • teacher

    María Del Pilar Saavedra Sánchez

    Experta en turismo cultural, gestión de proyectos y desarrollo sostenible. Más de 20 años de experiencia en docencia universitaria, gestión académica, planificación educativa y consultoría en proyectos turísticos. Ha sido consultora en proyectos de desarrollo turístico sostenible con impacto comunitario en diversas regiones del Perú. Magíster en Cooperación al Desarrollo por la Universidad Politécnica de Valencia, España. Magíster en Dirección y Consultoría Turística por la Universidad Internacional Iberoamericana de México (UNINI). Especializaciones en Gestión de Proyectos, Gestión Cultural y Marketing Digital. Coach profesional certificada. Licenciada en Turismo por la UNT.

  • teacher

    Ursula Hurtado Velásquez

    Ejecutiva senior en administración hotelera con más de 16 años de experiencia gestionando procesos administrativos y de servicios en cadenas de hoteles nacionales e internacionales. Especialista en liderazgo, gestión de proyectos y experiencia del cliente. Magíster en Ciencias Empresariales con mención en Gestión de Empresa de Servicios por la USIL. Licenciada en Administración Hotelera por la USIL.

  • teacher

    Franco Romero Bendezu

    Auditor senior corporativo de la cadena de hoteles Casa Andina. Ha trabajado por más de 17 años en cadenas nacionales como Taypikala Hoteles y en cadenas internacionales como Starwood Hotels & Resorts y Marriott International, ocupando cargos en operaciones, atención al cliente, gestión operativa, gestión de hotel y pasantías gerenciales. Maestría en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras por la USMP. Diplomado Especializado en Dirección y Gestión Hotelera por la UPC. Certificaciones en Gestión Operativa por Sheraton Buenos Aires y "W" Hoteles en Santiago de Chile. Formación en Administración de Turismo por la UNMSM.

  • teacher

    María José Rozas Peralta

    Experta en inteligencia de mercados, análisis de datos y diseño de estrategias para el sector turístico y de servicios, con más de 10 años de experiencia profesional en cargos estratégicos en instituciones públicas y privadas. Fue especialista en inteligencia de mercados turísticos y subdirectora de inteligencia y prospectiva turística de PromPerú. Fue analista de proyectos de Veravox (Grupo Belcorp) y analista de investigación de IPSOS. Magíster en Marketing por ESAN. Máster en Marketing por ESIC Business & Marketing School. Especialización en Estadística Aplicada por la PUCP. Formación en Innovación y Liderazgo por el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), Estados Unidos. Licenciada en Marketing por la USIL.

  • teacher

    Lynn Mora Cevallos

    Business analytics & digital manager de Palmaïa – The House of AïA. Experto en analítica de negocios y estrategia digital en hospitalidad. Docente universitario e investigador doctoral en sostenibilidad y sistemas de información en empresas. Ha trabajado con marcas como Marriott, Hilton y Expedia. MBA por la Universidad de Alcalá, España. Master Certificate in Hospitality Management por la Universidad Cornell, Estados Unidos. Estudios en Business Analytics por The Wharton School, Estados Unidos.

*La programación de docentes por asignatura se encuentra sujeta a variación según su disponibilidad, asegurando el nivel equivalente del especialista. El perfil del docente se mantiene y corresponderá al nivel requerido para garantizar la calidad educativa.

Plan de estudios

La maestría está organizada en 4 ciclos académicos, con un total de 832 horas académicas:

Transformación digital y e-commerce en la gestión turística y hotelera

  • Fundamentos de la transformación digital en turismo y hotelería: cloud computing, IA, IoT, big data, blockchain, mentalidad digital, adaptabilidad y capacitación continua.
  • Comercio electrónico en el sector turístico: ecosistemas digitales, marketplaces, plataformas B2B y B2C, omnicanalidad, experiencia del cliente digital y estrategias de conversión.

Marketing y branding de empresas turísticas y hoteleras

  • Fundamentos del marketing estratégico turístico: segmentación avanzada, propuesta de valor, posicionamiento, customer insight, canales digitales y estrategias de medios.
  • Branding en turismo y hotelería: identidad y arquitectura de marca, storytelling, marca destino, reputación digital y sostenibilidad.

Revenue management y pricing estratégico

  • Revenue management en turismo y hotelería: forecasting, segmentación, revPAR, ADR, métricas de ocupación, análisis de la demanda, distribución multicanal y control de capacidad.
  • Pricing estratégico en servicios turísticos: elasticidad-precio, precios dinámicos, tarifas segmentadas, bundles, percepción de valor y precios psicológicos.

Comportamiento del consumidor y experiencia del cliente

  • Psicología del consumidor turístico: motivaciones, expectativas, percepción del valor, identidad y cultura, y decisiones de viaje.
  • Procesos de decisión y comportamiento poscompra: disonancia cognitiva, fidelización y reputación digital.
  • Diseño de experiencias y gestión de la satisfacción: customer journey, puntos de contacto, momentos de verdad, satisfacción y lealtad.

Dirección y gestión estratégica en el sector turístico y hotelero

  • Análisis del entorno turístico y hotelero: PESTEL, análisis competitivo, entornos VUCA, tendencias globales y sostenibilidad.
  • Formulación de estrategias organizacionales: modelos de estrategia (Porter, BSC y océano azul), innovación en modelos de negocio.
  • Implementación, liderazgo y control estratégico: indicadores de gestión, gestión del cambio y alineamiento estratégico.

Innovación y desarrollo de productos turísticos

  • Tendencias e innovación en el diseño de productos turísticos: turismo experiencial y creativo, megatendencias y cocreación de experiencias.
  • Diseño conceptual y validación de propuestas turísticas: metodologías de diseño y prototipos, segmentación avanzada y viabilidad comercial.

Inteligencia artificial y análisis de datos para la toma de decisiones

  • Fundamentos y aplicaciones de inteligencia artificial en turismo: algoritmos, machine learning, automatización de procesos, chatbots, motores de recomendación y big data.
  • Análisis de datos para la toma de decisiones: dashboards interactivos, segmentación predictiva, BI y analíticas para la experiencia del cliente.

Negociación y gestión de ventas en el sector turístico y hotelero

  • Fundamentos y estilos de negociación en turismo: negociación colaborativa vs. competitiva, ética en la negociación, resolución de conflictos y comunicación efectiva.
  • Estrategias de venta consultiva y gestión comercial: embudo de ventas, indicadores de conversión, CRM, fidelización, up selling, cross selling y experiencia posventa.

Gestión financiera aplicada a empresas del sector turístico y hotelero

  • Fundamentos y análisis financiero en turismo y hotelería: estados financieros, ratios clave, flujo de caja, liquidez, capital de trabajo y punto de equilibrio.
  • Planeamiento financiero y evaluación de inversiones: presupuestos operativos y de inversión, criterios VAN, TIR, payback y análisis de riesgo.
  • Finanzas sostenibles y gestión de costos: finanzas verdes, ESG, presupuestos flexibles y pricing financiero.

Gestión de canales de distribución y comercialización digital

  • Ecosistema de distribución turística: intermediación tradicional y digital (OTA, GDS y DMC), plataformas multiservicio, marketplaces y channel managers.
  • Estrategias de comercialización y marketing digital: inbound marketing, SEO, SEM, posicionamiento web, anuncios programáticos y redes sociales.
  • Transformación del canal y experiencia omnicanal: integración de canales, automatización comercial, KPI de conversión y optimización de la experiencia de compra.

Liderazgo para la dirección del sector

  • Fundamentos y enfoques contemporáneos del liderazgo: liderazgo transformacional, adaptativo, ético e intercultural.
  • Liderazgo estratégico en organizaciones turísticas: cultura organizacional, propósito compartido, liderazgo en crisis y resiliente.

Elaboración del proyecto de tesis

  • Definiciones fundamentales de investigación.
  • Planteamiento del problema de investigación.
  • Marco teórico e hipótesis de investigación.
  • Marco metodológico de investigación y aspectos administrativos.

Liderazgo y gestión del talento en empresas turísticas y hoteleras

  • Atracción, desarrollo y retención del talento humano: reclutamiento y selección por competencias, formación continua y marca empleadora.
  • Cultura organizacional y liderazgo del talento: evaluación del desempeño, motivación, gestión por valores, liderazgo inclusivo y empático.

Sostenibilidad y responsabilidad social en la comercialización turística

  • Fundamentos de sostenibilidad y marketing responsable: triple resultado, ética comercial, turismo justo y ODS en el marketing turístico.
  • Responsabilidad social y estrategia de comercialización sostenible: RSC en empresas turísticas, marketing con propósito, comunicación ética y valor social.

Seminario de tesis I

  • Revisión del planteamiento del problema de investigación.
  • Revisión del marco teórico e hipótesis de investigación.
  • Revisión del marco metodológico de investigación.
  • Elaboración de instrumentos de recolección de datos.

Gestión de restaurantes

  • Estrategias de operación y control en restaurantes: modelos de negocio y layout, producción y servicio, control de costos e indicadores operativos.
  • Innovación, experiencia y sostenibilidad en la gestión gastronómica: experiencia del cliente, sostenibilidad, liderazgo de equipos y tendencias.

Consultoría turística y hotelera

  • Fundamentos y procesos de consultoría turística y hotelera: tipos de consultoría, rol del consultor, fases del proceso consultivo y relación cliente-consultor.
  • Diseño de propuestas de mejora y recomendaciones estratégicas: diagnóstico organizacional, presentación de propuestas, seguimiento y cierre.

Tendencias y nuevas tecnologías en la gestión comercial turística

  • Megatendencias y transformación comercial en el turismo: cambios en el comportamiento del consumidor, economía colaborativa, hiperpersonalización y consumo consciente.
  • Nuevas tecnologías aplicadas a la comercialización turística: blockchain, IA, realidad aumentada, plataformas descentralizadas, automatización y CRM.

Seminario de tesis II

  • Validación de instrumentos de recolección de datos.
  • Recolección de datos de investigación.
  • Análisis de resultados de investigación.
  • Discusión de resultados de investigación.

Seminario de tesis III

  • Conclusiones y recomendaciones de investigación.
  • Páginas preliminares de investigación.
  • Revisión del informe de investigación.
  • Sustentación previa del informe de investigación.

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